SAN VALENTÍN en Verne Barcelona
Verne Barcelona
Carrer d'Aribau, 150, Local B, 08036 Barcelona, España
Catalonia
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San Valentín es uno de esos días especiales en los que se celebra el amor a lo grande. Por eso en Verne Barcelona te proponemos la fórmula perfecta para que lo disfrutes con tu persona querida.
¿En qué consiste?
En Verne Barcelona te proponemos nuestro menú IN LOVE. Un menú pensado para celebrar el amor en pareja, un paseo por nuestros platos más emblemáticos de la carta y que son súper útiles para romper esa rutina.
Menú IN LOVE:
APERITIVO
Tostada con salmón ahumado y guacamole
ENTRANTES (A COMPARTIR)
Burrata trufada con sandia caramelizada, mermelada de higos y aceite de
albahaca
Roca de brandada de bacalao con mayonesa de orejones
Fritura de calamar con miel de caña y ralladura de lima
PRINCIPALES (A ESCOGER)
Bacalao confitado con salsa de tomate casera y gratinado con all i oli de
miel
Entraña de ternera a baja temperatura con salsa chimichurri y pimientos
asados
Risotto de setas confitadas con parmesano DOP, rucula y aceite de trufa
Berenjena asada al miso rojo con katsuobushi
POSTRES
Brownie con helado de galleta Maria
Cheesecake de chocolate blanco
Banana split
El día 14 de Febrero, solo estará disponible este menú en nuestro local.
Para hacer efectiva la reserva de mesa, será necesaria la compra del menú.
En el caso de intolerancias, ponte en contacto con nosotros.